地一味火锅邓策荣获中国火锅大师

邓策

男，1967年生，

重庆沙坪坝区人。

中国火锅烹饪大师

地一味重庆火锅联合创始人

重庆大江派火锅第三代传承人

全国火锅调味师大赛金奖获得者

大世界吉尼斯记录炒料大奖获得者

中国《名厨网》、《名厨会》会员

专注火锅二十多年，对南北火锅各流派都有比较深入研究和独到心得。