无辣不欢，这正是重庆人每日饮食生活的真实写照。重庆人离不开“辣”，更不能不食辣，麻辣的味觉也更是造就了重庆火锅独特的魅力和火锅文化。

　　重庆的火锅不分春夏秋冬，特别是夏天，虽然重庆难挡酷暑的天气和高温，但却怎么也阻止不了重庆人爱吃火锅的心。就如所熟悉的重庆地一味火锅一样，不仅味道正，口感更是麻辣带劲，鲜香十足，让人不能忘记。
　　重庆地一味火锅就是这样一边让人享受美味，一边又给生活增添无穷的欢乐，真正正宗重庆火锅热辣辣，生活火辣辣！